Write Us an Email
Contact Us


Write Us an Email

Sake JepangJepang adalah negara yang dikenal sebagai kombinasi yang serasi antara tradisi dan inovasi. Keseimbangan yang lama dan yang baru jelas tidak hanya dalam gaya hidup mereka yang berpacu dengan cepat namun membumi, juga dalam hal-hal sederhana seperti apa yang mereka minum. Minuman Jepang dapat digolongkan dalam tiga kategori umum yang mewakili kedua tradisi yaitu golongan tua, yaitu minum teh serta generasi baru yang sudah dipengaruhi Barat dengan meminum bir.

Teh Hijau
Budaya minum teh, pertama kali dikenalkan ke Jepang oleh rombongan bangsa China pada abad ke-9. Pada masa itu didominasi sesuatu yang hanya terdiri dari kelompok-kelompok agama yang turut serta. Namun ketika teknik memanggang teh menjadi semakin luas, minum teh menjadi urusan biasa yang dilakukan oleh kelas-kelas yang berbeda dari orang-orang yang sedang melakukan kegiatan lain seperti melukis atau membaca puisi. Teh hijau diperkenalkan pada tahun 1740 dan sejak itu menjadi minuman pokok dalam makanan Jepang dengan prefektur Shizuoka sebagai tempat utama di mana sebagian besar daun teh hijau tersebut tumbuh.

Sake
Bahkan sebelum bangsa Jepang tahu tentang minum teh, catatan dari abad ketiga menunjukkan bahwa mereka telah minum arak dalam rupa arak beras atau yang lebih terkenal dengan nama sake. Sake adalah sebuah bagian besar dari agama Shintoo, yang dipraktekkan oleh seluruh budaya Jepang. Sake adalah minuman berwarna jernih yang mengandung alkohol kira-kira 15% dan terbuat dari campuran nasi dan air. Karena begitu pentingnya air pada pembuatan sake, maka kebanyakan tempat pembuatan sake ditemukan berdekatan dengan mata air yang bagus. Dalam budaya Jepang, ada cara tertentu yang dianggap sopan ketika minum sake yaitu dengan saling menuangkan satu sama lain.

Bir / Beer
Karena pengaruh dunia barat, popularitas sake di Jepang diambil alih oleh minuman beralkohol lain ñ bir. Minum bir menjadi populer ketika bangsa Jepang mulai mencari minuman beralkohol lain yang lebih murah. Hasilnya tempat pembuatan bir mulai menjamur di Jepang, dan yang paling terkenal adalah Kirin dan Asahi.

Our Address

  • Ruko Golden Palace E-18
    Jl. HR. Muhammad 373-383
    Surabaya 60226
    Jawa Timur - Indonesia
  • 031-7322501 - 03
  • 0838.9612.8777 (ticketing)
  • 0838.3018.3887 (tour)
  • 0878.5278.8306 (ticketing)
  • info[at]sevenworldtours.com

Whatsapp Messenger

Whatsapp Messenger

0838.9612.8777 (ticketing)

0838.3018.3887 (tour)

0878.5278.8306 (ticketing)